1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Beignets salés>
  4. Beignets d'aubergines>
  5. Fromage

Pour un apéritif gourmand pensez à nos recettes de beignets d’aubergines

Assiette de beignets d'aubergines et garniture aux moules
Les beignets d'aubergines peuvent aussi bien être frits que cuits au four. Photo par Marco Verch Professionnal
Une aubergine qui commence à flétrir dans le réfrigérateur et vous ne savez pas quoi en faire ? Faites donc des beignets salés ! C'est la recette magique qui fera aimer les aubergines aux plus récalcitrants, petits et grands. Et puis c'est tellement facile et rapide à faire qu'il serait dommage de passer à côté de cette savoureuse préparation.

A la fois croustillants et délicieusement fondants, les beignets d'aubergines sont parfaits servis à l'apéritif ou en entrée accompagnés d'une sauce au yaourt ou aux pois chiches pour les tremper dedans. Pour encore plus de gourmandise, pensez à agrémenter la pâte à beignets de parmesan, d'épices et d'herbes fraîches de votre choix.

Dernières recettes de beignets d'aubergines et de fromage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de beignets d'aubergines et de fromage qui changent !

Beignets d’aubergine farcis au fromage
Beignets d’aubergine farcis au fromage
Diana Diana
Recette de beignets salés d'Europe de l'Est.

Et que ça saute !

Crêpière Tefal anti-adhésive 25 cm
Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Mardi gras aubergines basilic beignets beignets de légumes beignets salés beignets sans gluten carnaval cébette citron crémeux cuisine au four cuisine créole cuisine du monde cuisine espagnole cuisine marocaine cuisine réunionnaise cuisine végétalienne cuisine végétarienne entrée feta fromage fromage frais gourmandises légumes maakouda nuggets oeuf parmesan pois chiche polenta pomme de terre risotto riz salé sans lactose sans oeufs vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de beignets d'aubergines et toutes les recettes de fromage

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondue savoyarde
Fondue savoyarde
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Nul besoin d'être en vacances à la montagne pour se régaler d'une délicieuse recette de fondue savoyarde traditionnelle. Pour une soirée fondue en famille ou entre amis tout a fait réussie, suivez mes conseils pour réaliser cette délicieuse recette 4 fromages : Beaufort, Emmental, Abondance, Comté !

Meilleures recettes de beignets d'aubergines et de fromage

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes pour vos vacances à la montagne
Des recettes pour vos vacances à la montagne
Sabine Simon Sabine Simon

Après les longues journées de ski.

Mordus de fromage fondu
Mordus de fromage fondu
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Des recettes parfaites pour affronter une journée un peu fraîche.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0